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和食 浮橋ご夕食 11/1～12/30

会席

ディナー

 
￥10,000
JRホテルメンバーズ・WESTERポイント会員　￥9,000
　
先附   揚げくるみ豆腐　枸杞の実　生姜　美味出汁あん　
向附   本日のお造り三種
焼物   ふくいサーモン柚子味噌焼き　蓮根梅酢漬け
蓋物   海老芋と銀杏大根の海老餡かけ　銀杏　祇園 原了郭の黒七味
留肴   海老と野菜の天ぷら
御飯   蟹御飯
京漬物   三種盛り
留椀   赤出汁
甘味   ゆずわらび餅と季節の果物
 
 
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￥12,500　
JRホテルメンバーズ・WESTERポイント会員　￥11,250　
 
先附   かに味噌胡麻豆腐　蟹身　美味出汁あん　
小松菜とえのきの蟹身和え
椀   薄葛仕立て　蟹真丈　生姜
向附   本日のお造り四種
焼肴   ふくいサーモン柚子味噌焼き　蓮根梅酢漬け
蓋物   海老芋と銀杏大根の海老餡かけ　銀杏　祇園 原了郭の黒七味
留肴   穴子と海老のあられ揚げ　粟麩　青唐　
御飯   蟹御飯
京漬物 三種盛り
留椀   赤出汁
甘味   季節の果物
 
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～北陸の銘酒と味覚～

￥16,000
JRホテルメンバーズ・WESTERポイント会員　￥14,400
　

 

先附   ばちこと菊菜のお浸し
椀   清汁仕立て　火取り若狭ぐじ　丹波占地　
向附   本日のお造り五種
蓋物   合鴨治部煮　粟麩　山葵
焼肴   福井県産ふくいサーモンの辣韭焼き
石川県産加賀蓮根梅酢漬け
留肴   石川県産能登牛の車麩揚げ　揚げ加賀丸芋
御飯   富山県産紅ズワイガニの蟹御飯
香の物   三種盛り
留椀   赤出汁
甘味   季節の果物
 
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￥20,000
JRホテルメンバーズ・WESTERポイント会員　￥18,000
　
先附   かに味噌胡麻豆腐　蟹身　美味出汁あん　ばちこと菊菜のお浸し　枸杞の実
椀   薄葛仕立て　蟹真丈　生姜
向附   本日のお造り三種　河豚薄作り
焼肴   甘鯛若狭焼き　輪切り柚子　翡翠銀杏　蓮根梅酢漬け
強肴   黒毛和牛の炙り焼き　粟麩　緑花椰菜　梅肉餡
留肴   河豚ちり　薬味入り割りぽん酢
御飯   蟹御飯
京漬物   三種盛り
留椀   赤出汁
水物   季節の果物

 
￥8,500
JRホテルメンバーズ・WESTERポイント会員　￥7,650
　
先附   揚げくるみ豆腐　枸杞の実　生姜　美味出汁あん　
向附   本日のお造り三種
焼物   鰤柚子味噌焼き　梅酢蓮根
蓋物   海老芋と銀杏大根の海老餡かけ　銀杏　祇園 原了郭の黒七味
留肴   海老と野菜の天ぷら　
御飯   蟹御飯
京漬物   三種盛り
留椀   赤出汁
甘味   ゆずわらび餅
 
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  • ※表示料金は税金と、テイクアウト商品以外は サービス料15％が含まれた価格となります。
  • ※季節によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
  • ※仕入れの都合により内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
  • ※各種割引・特典の併用はできません。
  • ※除外日もございますので、詳細はお問い合わせください。
  • ※写真はすべてイメージです。

TEL.075-342-5527

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