レーズンバターサンドY(イグレック) レーズンの酸味とラム酒の効いた甘さ控えめのバタークリームを、 ガレットブルトンヌでサンドした味わい深い一品。 バタークリーム、ガレットブルトンヌ共にフランス産「ボルディエ」のバターを使用し、滑らかに香り高く仕上げています。
テリーヌショコラ ~ショコラ・抹茶~ 高品質のカカオで作られたフランス・ヴァローナ社製のチョコレートを使用。 ほどよい苦みと甘みのバランスがとれた「ショコラ」と、 渋みと深いコクが特長の、京都老舗<丸久小山園>の宇治抹茶で仕上げた「抹茶」の2種類をご用意いたしました。